Zweite Abfüllungen der Signatory Horsemen und Archangels Serien erschienen
Ein Ballechin und ein Aberlour aus First Fill Oloroso Sherry Butts
In düsterer Aufmachung präsentiert Kirsch Import auch die beiden neuen Single Malt Abfüllungen der Horsemen und Archangels des unabhängigen Abfüllers Signatory. Wie schon bei den ersten beiden Batches der Serie, die wir im März hier vorstellten, werden Reiter der Apokalypse und Erzengel auf den Etiketten der Whiskys kunstvoll in Szene gesetzt von Tom Thiel, der beispielsweise auch CD-Cover der Melodic-Death-Metal-Band Amon Amarth gestaltete.
Für die Abfüllung der Horsemen-Serie entschied sich Signatory für einen Ballechin, also einen kräftig rauchigen Highland Whisky, der in der Brennerei Edradour entstand. Der Archangel ist diesmal ein nicht getorfter Speysider und stammt aus der Aberlour Distillery.
Sowohl der Signatory Horseman No. 2 als auch der Signatory Archangel No. 2 reiften in First Fill Oloroso Sherry Butts heran. Für beide Abfüllungen wurden jeweils zwei Fässer gebacht. Während es sich beim Ballechin um einen 10-jährigen Single Malt handelt, verbachte der Aberlour 11 Jahre in den Fässern.
Signatory Horseman No.2: Ballechin 2013/2023
- 10 Jahre (Dest. 2013, Abgef. 2023)
- Zwei First Fill Oloroso Sherry Butts
- 1.378 Flaschen
- 59,9% vol Cask Strength
- Nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert
Signatory Archangel No.2: Aberlour 2012/2023
- 11 Jahre (Dest. 2012, Abgef. 2023)
- Zwei First Fill Oloroso Sherry Butts
- 1.005 Flaschen
- 58,5% vol Cask Strength
- Nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert
Bilder: Kirsch Import
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