Nc’nean Distillery bietet Fässer zum Kauf an

Petra Milde | 16. Juli 2020

Die junge schottische Brennerei stellt sechzig Fässer mit New Make im Private Casks Programm zur Verfügung

Im Jahr 2013 von Annabel Thomas und Derek Lewis gegründet und seit 2017 auch als Whiskybrennerei aktiv, will Nc’nean dieses Jahr die erste Whisky-Edition herausbringen. Jetzt bietet man interessierten Whiskyliebhabern mit einem neu gestarteten Private Casks Programm zudem die Möglichkeit, ein eigenes Fass mit New Make der Brennerei zu erwerben.

Gelagert werden die Fässer bei der Brennerei an der Westküste Schottlands. Sechzig Fässer werden zum Kauf angeboten, wobei man zwischen unterschiedlichen Fassarten wählen kann: Sherry-seasoned Casks (£4,100), Ex-Bourbon Barrels (£3,000) und STR Ex-Weinfässer (£3,900). Auch New Make in einem alternativen Stil, produziert mit anderer Hefe, veränderter Maische und variierten Cut Points wird all denen angeboten, die bereit sind, sich auf eine 10-jährige Lagerzeit einzulassen.

Wer sich für dieses Fassprogram interessiert, kann sich auf der Homepage der Nc’nean Distillery näher informieren und Kontakt aufnehmen. Hier bei Youtube steht auch ein spezielles Informationsvideo zur Verfügung.

Die Nc’nean Brennerei, die ausschließlich mit regenerativen Energien betrieben wird, hatte Ende 2019 eine Crowdfunding-Kampagne gestartet (wir berichteten), um den Launch ihres Whiskys vorzubereiten und unter anderem das nötige Abfüll-Equipment zu kaufen. Im März 2020 wurde die Kampagne mit einem Erlös von 1,7 Millionen Pfund erfolgreich abgeschlossen.

Annabel Thomas sagt: „2020 war das am sehnsüchtigsten erwartete Jahr für uns hier bei Nc'nean. Unsere Whisky-Abfüllung ist seit sieben Jahren in Planung und Vorbereitung. Wie der Rest der Welt mussten wir uns anpassen, umdenken und Dinge anders machen, das ist etwas, mit dem wir uns gut auskennen.“

Bild: Nc'nean Distillery

Über den Autor Petra Milde

Petra Milde ist selbständige Autorin von Büchern und Fachartikeln im Spirituosen- und Foodbereich. Das Redaktionsteam von Whisky.de unterstützt sie seit 2015 und gestaltet hier im Newsbereich informative und unterhaltsame Beiträge.

Neben ihrer schreibenden Tätigkeit moderiert sie Tastings und ist auf Spirituosenmessen sowohl beratend hinter den Ständen als auch davor auf der Suche nach neuen Produkten und interessanten Gesprächspartnern zu finden.

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