Flor de Caña 18 Jahre 18 Centenario Rum

Flor de Caña Rum stammt aus Nicaragua und ist die einzige Rum Marke weltweit, die sich als 'slow aged' bezeichnen darf. Mit dieser Zertifizierung wird durch die US-Regierungsbehörde sichergestellt, dass es sich um einen natürlichen und nicht beschleunigten Reifeprozess im Eichenholzfass handelt. Der Rum wird direkt bei der San Antonio Zuckerfabrik am Fuße eines aktiven Vulkans produziert, die zur 1890 gegründeten "Compañía Licorera de Nicaragua" gehört. Der Flor de Caña 18 Centenario Rum reifte für 18 Jahre in ausgesuchten Fässern aus Eichenholz. Der Rum ist ausgewogen und kräftig mit Noten von Nüssen und Karamell, die sich mit fruchtigen Akzenten von Vanille und Würze vermählen.

  • Hergestellt mit 100% erneuerbarer Energie!

Flor de Caña Rum stammt aus Nicaragua und ist die einzige Rum Marke weltweit, die sich als 'slow aged' bezeichnen darf. Mit dieser Zertifizierung wird durch die US-Regierungsbehörde sichergestellt, dass es sich um einen natürlichen und nicht beschleunigten Reifeprozess im Eichenholzfass handelt. Der Rum wird direkt bei der San Antonio Zuckerfabrik am Fuße eines aktiven Vulkans produziert, die zur 1890 gegründeten "Compañía Licorera de Nicaragua" gehört. Der Flor de Caña 18 Centenario Rum reifte für 18 Jahre in ausgesuchten Fässern aus Eichenholz. Der Rum ist ausgewogen und kräftig mit Noten von Nüssen und Karamell, die sich mit fruchtigen Akzenten von Vanille und Würze vermählen.

  • Hergestellt mit 100% erneuerbarer Energie!
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37995
Flor de Caña
Nicaragua
Zuckerrohr Rum
18 Jahre
40%
1 l
Originalabfüller
Eichenholzfässer
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
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Aroma: Noten von Nüssen und Karamell.

Geschmack: Intensive Vanillenoten und Akzente von Gewürzen, die lange an Zunge und Gaumen verweilen.

Abgang: Sanft und angenehm mit süßen und würzigen Facetten.
Bernhard
08.10.2023
Kommentar: Nüsse Karamell Gewürze Vanille
Michael
26.11.2023
Aroma: Vanille, Haselnüsse und ein paar Walnüsse, dazu die typischen Aromen von heißen Zuckerrohrsaft. Für einen Rum eher weniger intensiv, aber ausgesprochen angenehm

Geschmack: Flüchtige Süße von der Vanille, danach Weihnachtgewürze und dezente Eiche

Abgang: Nicht allzu lang, Eiche, Muskat und Zimt bleiben am längsten, eher trocken werdend. Gar nicht bitter.

Kommentar: Ein ehrlicher, handwerklich gut gemachter Rum, der sich wohltuend vom heute leider üblichen Zuckerwasser der Mainstream- Rums abhebt. Man merkt die lange Lagerzeit, ohne dass er von der Eiche erschlagen wird.
Allemal eine Sünde wert.
Ralf
08.04.2024
Aroma: Karamell Süße

Geschmack: Süße Nüsse Vanille

Abgang: Süße Gewürze Alkohol (leicht im Nachgeschmack)

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