Glenfarclas - 2007 bottling Whisky autumn 2015
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
12182 | |
Glenfarclas | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
2007 | |
09.06.2015 | |
60% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
1024 Flaschen | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Aroma: Kraftvoll Sherry; süße, dunkle Traubenfruchtigkeit, Kakao und Tabak ...
- nach Zugabe von Wasser auf 46 Vol.% entfaltet sich weich und cremig Schokolade
Geschmack: erst süß, dann trocken/fruchtig werdend, am Ende nussig (Walnuss)
Abgang: lang und wärmend, Nüsse und Zartbitterschokolade ...
Kommentar:
Intensiv & komlex, dabei ist alles rund und geschmeidig ...
- nach Zugabe von Wasser auf 46 Vol.% entfaltet sich weich und cremig Schokolade
Geschmack: erst süß, dann trocken/fruchtig werdend, am Ende nussig (Walnuss)
Abgang: lang und wärmend, Nüsse und Zartbitterschokolade ...
Kommentar:
Intensiv & komlex, dabei ist alles rund und geschmeidig ...
Fruchtig und kräftig.
Der riecht älter als er ist.
Da ist aber auch eine schöne Holznote,
Verbunden mit etwas Würze.
Im Mund sehr stark, richtig wuchtig.
Das Fass immer intensiver,
Die Frucht verflüchtigt sich.
Ich gebe einen Tropfen Wasser hinzu.
Jetzt Vanille, Eiche pur.
Aromatischer als zuvor.
Recht gut.
Der riecht älter als er ist.
Da ist aber auch eine schöne Holznote,
Verbunden mit etwas Würze.
Im Mund sehr stark, richtig wuchtig.
Das Fass immer intensiver,
Die Frucht verflüchtigt sich.
Ich gebe einen Tropfen Wasser hinzu.
Jetzt Vanille, Eiche pur.
Aromatischer als zuvor.
Recht gut.
Aroma: Von der ersten Nase her dem 105 recht ähnlich, wird langsam jedoch deutlich würziger. Es finden sich Rosinen, etwas Orange, Kardamon, Piment, Nelke, eine Eiche die langsam Richtung Schokolade geht, Blütendüfte wie Veilchen-Parfum kommen dahinter hervor, Wasser verstärkt diesen Effekt. Mit der Zeit entwickelt sich noch etwas Vanille.
Geschmack: Relativ mild, Waldhonig, langsam würziger bis scharf werdend. Die Schärfe klingt schnell wieder ab und macht einer herben Eiche mit Kakao Einschlag Platz.
Abgang: Sehr Voluminös und im Vergleich zum 105 wesentlich milder, dennoch bringt er eine leichte Aceton Note mit. Viel herbe Eiche, Bittermandel, Kakao, Veilchen-Parfum und etwas Menthol bleiben mittellang.
Kommentar: Tolle Farbe für sein Alter. Etwas besser als der 105. Die Spur Vanille spricht für Oloroso Sherry Fässer aus Weißeiche.
Geschmack: Relativ mild, Waldhonig, langsam würziger bis scharf werdend. Die Schärfe klingt schnell wieder ab und macht einer herben Eiche mit Kakao Einschlag Platz.
Abgang: Sehr Voluminös und im Vergleich zum 105 wesentlich milder, dennoch bringt er eine leichte Aceton Note mit. Viel herbe Eiche, Bittermandel, Kakao, Veilchen-Parfum und etwas Menthol bleiben mittellang.
Kommentar: Tolle Farbe für sein Alter. Etwas besser als der 105. Die Spur Vanille spricht für Oloroso Sherry Fässer aus Weißeiche.