Blended Malt Whisky
Sie kennen den neuen Begriff Blended Malt? Er wird in Kürze das Vatted Malt ersetzen. Die britische Gesetzesvorlage steht kurz vor der Verabschiedung durch das Parlament. Die Scotch Whisky Association, die Industrievereinigung der schottischen Whisky Industrie, hat die Whiskys in den vergangenen Jahren (nach dem Cardhu Fall) in neue Klassen eingeteilt. Und dabei ist auch das Wortmonster Blended Malt Whisky heraus gekommen.
Ich mag diesen Begriff nicht besonders, da es den Vatted Malt - immerhin zu 100% Malt Whisky - in die Nähe zu den Blends rückt. Ich mag aber auch Vatted Malts selbst nicht und nur äußerst selten habe ich sie probiert. Es geht mir da wie dem typischen Deutschen: Entweder richtiges Bier oder Alkoholfrei. Leicht-Bier hat bei uns Deutschen einen schlechten Stand. Also entweder Blends oder Single Malts. Mein Engagement in dieser Sache bleibt also begrenzt.
In Großbritannien ist nun eine Petition erschienen, die dieses sehr bald per Gesetz einzuführende ‘Blended Malt Whisky’ Wortmonster kurz vor Schluss noch stoppen möchte. Initiiert hat es anscheinend ein kleiner, unabhängiger Abfüller, der sich vermutlich vor der Kennzeichnung seiner Blended Grains und Blended Malts mit den neuen Begriffen gruselt.
Wird sein Umsatz zurück gehen?
Wir haben das Absterben mangels Nachschub bzw. das Umwandeln der unabhängigen Abfüller in Brennereibesitzer in einigen Beiträgen in der vergangenen Woche bereits länglich diskutiert. Danach passt auch dieser Schritt - das Hinrücken der Vat-Hersteller in die Nähe billiger Blends - durchaus ins Gesamtbild. Wenn fassweiser Malt Whisky (Bulk Whisky) rar und teuer wird und der Erlös von Blended Malt Whisky Flaschen nicht beliebig über den Preis von Blended Scotch Whisky Flaschen hinaus gesteigert werden kann, dann - ja dann
- wird es keinen Platz mehr für diese Art Business geben und der Malt Whisky Kuchen kann sauber zwischen den Herstellern mit eigenen Brennereien verteilt werden.
Hirngespinst
Kann sein
Das muss keine Absicht sein. Auch Industrievereinigungsunterausschußmitgliederbürokraten können ganz schön gradlinig in der Ausformulierung von Begriffen sein. Und der Begriff Blended Malt Whisky wird das geringste Problem sein, mit dem sich die Vatted Malt Whisky Hersteller in Zukunft konfrontiert werden sehen.